"บ้านมะหญิง" ชิมอาหารสดจากท้องทะเลกระบี่

+++++

   
        
            จากชายฝั่งท่าเรือเจ้าฟ้าตัวเมืองกระบี่ เรานั่งเรือประมาณ10นาที  ถึงบ้านเกาะกลาง

            ก่อนจะสัมผัสวิถีชีวิตของคนเกาะกลาง จะเห็นร้านอาหารที่ยื่นออกมาเป็นท่าเทียบเรือ รองรับนักท่องเที่ยว นั่นคือ " บ้านมะหญิง "  ร้านอาหารทะเล ที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเกาะกลาง หมู่บ้านเก่าแก่แห่งตำบลคลองประสงค์ เมืองกระบี่ จังหวัดกระบี่

            " เยาวภา มีล่าม " ผู้จัดการร้านอาหารบ้านมะหญิง หรือ ที่ทุกคนรู้จักว่า "มะหญิง "

บอกว่า ร้านอาหารที่นี่เปิดดำเนินการตั้งแต่วันที่ 12 เมษายน 2555 ที่ผ่านมาบริการอาหารทะเลสดๆ ปลาเป็นๆ โดยวัตถุดิบทั้งหมด จะมาจากคนในท้องถิ่นตำบลคลองประสงค์

            สำหรับอาหารที่ขึ้นชื่อของร้าน ที่อยาก แนะนำ เมนูกุ้งสดมะขาม ปูผัดออริกาโน่ เป็นเมนูแปลก ที่ไม่มีที่ร้านอื่น เพราะเป็นเมนูที่ทางร้านคิดขึ้นมาเอง

            ลูกค้าที่มาใช้บริการที่ร้าน ส่วนใหญ่จะเป็นแขกผู้ใหญ่ ที่ทางจังหวัดส่งมา เป็นลูกค้าที่มาจากในตัวเมืองกระบี่ หรือ ลูกค้าที่มารับประทานอาหารที่ร้านแล้วบอกต่อ บางคนติดตามจากโซเชียลมีเดีย เช่น ดูมาจากเฟสบุ๊ค ว่า ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการสั่งเมนูอาหารอะไร ลูกค้ารายอื่นที่ตามมาจะสั่งตามเมนูที่ลูกค้าแนะนำกันไป

            นอกจากนี้ ที่นี่ ยังบริการท่องเที่ยวครบวงจร บริการเรือพายัพ เช่าเรือไปเกาะพี พี บริการห้องพัก และ บริการโฮมสเตย์  ซึ่งบ้านเกาะกลางโฮมสเตย์ ของเราได้รับมาตรฐาน โฮมสเตย์ไทย ตั้งแต่ปี 2546 จนถึงทุกวันนี้

             สำหรับนักท่องเที่ยวจะมาใช้บริการโฮมสเตย์ เรามีให้บริการรองรับได้มากถึง 200 คน แต่มีเงื่อนไข ห้ามแต่งตัวล่อแหลม ไม่นำเหล้าและหมู มากินบนเกาะ นอกจากนี้ห้ามประพฤติชู้สาว  เนื่องโฮมสเตย์ที่นี่ ชาวบ้านยึดแนววิถีชีวิตมุสลิม

+++++           

ร้านอาหารบ้านมะหญิง

10 หมู่ 1 ตำบลคลองประสงค์ อำเภอเมือง กระบี่ 81000 ประเทศไทย

โทร : 0812716102 Email: bdml111222@gmail.com

หมายเหตุ ตีพิมพ์ตชครั้งแรก นิตยสาร ดิ อะลามี่ ฉบับเดือนมกราคม 2557