ดุมยาต ทะเลหอยแห่งอียิปต์
โดย สกิจ บุญพิศ
นักศึกษาไทยในกรุงไคโร ประเทศอียิปต์
++++++++++++++++++
พูดถึงเมืองดุมยาต (Dumyat) นักคึกษาไทยในไคโรหลายต่อหลายคงรู้จักกัน
แต่ถ้าบอกว่า ดาเมียตตา (Damietta) ก็คงจะไม่ค่อยคุ้นหูกันสักเท่าไหร่ เพราะมันเป็นชื่อทางการในภาษาอังกฤษครับ
ดุมยาต เป็นเมืองที่ตั้งอยู่ที่จุดแม่น้ำไนล์ ไหลออกสู่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ราว 200 กิโลเมตร ทางตอนเหนือของไคโร ครับ เดินทางจากตัวเมืองไคโร สู่เมืองดุมยาต ใช้เวลาโดยประมาณ 3 ชั่วโมง
ดุมยาตเป็นเมืองท่องเที่ยวและพักผ่อนอีกเมืองหนึ่ง นอกเหนือจากเมืองอเล็กซานเดรียและเมืองอื่นๆในชายฝั่งทางตอนเหนือ (north coast) ของประเทศอียิปต์ นอกจากนี้ยังเป็นศูนย์อุตสาหกรรมที่รู้จักกันในด้านเฟอร์นิเจอร์หนัง,สิ่งทอ,อุตสาหกรรมขนม,ผลิตภัณฑ์นม และโรงสีข้าว
.jpg)
นอกจากนี้ยังเป็นเมืองอุตสาหกรรมประมง กับหนึ่งในกลุ่มยานยนตร์ ที่ใหญ่ที่สุดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนอีกด้วย เป็นที่รู้จักกันดีในนาม พอร์ต ( Port )
ส่วนตัวแล้วสำหรับเมืองนี้ มีความน่าสนใจมากๆ โดยเฉพาะฤดูหนาว อาจจะฟังแล้วดูทะแม่งๆแปลกๆ เพราะจากนักท่องเที่ยวคนอื่นๆมักจะมาเที่ยวเมืองนี้ ในช่วงฤดูร้อน ( summer ) กันครับ
ก็แหมม ฤดูหนาวนี่แหละครับทีเด็ดสำหรับคนไทยอย่างเราๆ กินทุกอย่าง ยิ่งของฟรี ยิ่งช๊อบๆ
เพราะเมืองนี้มีของแปลกตอนฤดูหนาวครับ นั้นคือ หอยแครง อันแสนมหึมา ครับ
แต่บ้านเราอาจจะเรียกว่า หอยคราง ก็มีครับ (แม่ผมบอก อิอิ) เพราะมันใหญ่มาก และเนื้อก็เหนียว ๆชวนชิม แต่พูดแล้วเพื่อนอาจะหัวเราะ
สำหรับหอยที่นี่ ผมว่ามันแปลก ยังงัยแค่หอยแครง (หรือ หอยคราง อิอิ) แปลกครับและก็แปลกมากๆด้วย เพราะมันทั้งใหญ่ และเยอะครับ เยอะจริงๆ และที่สำคัญมันฟรีครับ มีหรือพวกเราจะพลาดของฟรีๆ อิอิ
หอยนี้ จะมีเฉพาะช่วงฤดูหนาวนะครับ เพราะฤดูหนาว หอยมันหนาวกัน เลยวิ่ง อุ๊ยคลานขึ้นมาบนบกกันเพื่ออาบแดด หรือ หาความอุ่นนั้นเองครับ แต่มันไม่ใช่น้อยๆนะครับ มันขึ้นกันมาเต็มชายหาดเลย ฟังแล้วรู้สึกคุ้นๆนะครับ เหมือนพวกฝรั่งแถวบ้านเรา ที่หนีหนาวบ้านตัวเอง เพื่อมาอาบแดดที่บ้านเราๆ
แหม่ น่าเสียดายนะครับที่หอยมันคลาน ไม่เกินหรือวิ่งเหมือนคนไม่อย่างงั้น มันคงขี่เครื่องบินไปอาบแดดแถวบ้านเราเต็มชายหาดเหมือนที่นี่เป็นแน่ๆ
สำหรับนักท่องเที่ยวช่วงฤดูหนาว จะไม่ค่อยมีครับ แต่ก็ดีสำหรับคนเก็บหอยฟรีอย่างพวกเราๆ เพราะจะได้ไม่เป็นเป้าสายตาครับ แต่คนอียิปต์ส่วนน้อยครับที่ทานหอยกัน
ท้ายนี้ผมขอตัวไปทานหอยฟรีก่อนนะครับ เพราะเอามาตุนไว้เยอะ เดี่ยวไมทันหมดก่อนฤดูหนาวปีหน้าครับ จุ๊บๆ หอยฟรี...
ตีพิมพ์ครั้งแรก :นิตยสาร ดิ อะลามี่ (The Alami Magazine) ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2557
