เชื่อมโยงธุรกิจผู้ประกอบกรุงเทพฯ- กระบี่
สำนักข่าวอะลามี่ : ภาคธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดกระบี่ จับมือผู้ประกอบการ และภาครัฐ ผลักดันตลาดท่องเที่ยวฮาลาล
ชมรม Krabi halal and muslim friendly ร่วมกับ สภาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดกระบี่, ททท.กระบี่, การท่องเที่ยวและกีฬากระบี่, ชุมชนท่องเที่ยวกระบี่, กรรมการอิสลามประจำจังหวัดกระบี่ และสื่อมวลชน ร่วมโครงการ “พัฒนาและส่งเสริมประชาสัมพันธ์การตลาดฮาลาล เพื่อการท่องเที่ยวของจังหวัดกระบี่” ทัศนศึกษาและศึกษาดูงาน กรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 26-28 กรกฎคม 2559 ที่ผ่านมา
คุณกุสุมา กิ่งเล็ก รองประธานชมรม Krabi halal and muslim friendly กล่าวว่า โครงการทัศนศึกษาและดูงานในครั้งนี้ เป้าหมายของการดูงาน เพื่อเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการการทำงาน รวมถึงการบริหารจัดการเชิงฮาลาล ทั้งในรูปแบบขององค์กรธุรกิจ องค์กรด้านศาสนา และด้านฮาลาล
เพื่อให้ผู้ประกอบการได้เห็นรูปแบบ การบริหารโรงแรมฮาลาล ในระดับ 4-5 ดาว และดูงาน ณ มัสยิดกมาลุลอิสลาม ซึ่งเป็นมัสยิดต้นแบบ นอกจากนี้ยังเข้าเยี่ยม ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
การเข้าเยี่ยมชมโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อ นิดาบีฟ และ ร้านอาหารนิดาชาบู เพื่อที่จะได้เข้าใจว่า ธุรกิจของมุสลิม ไม่จำเป็นจะต้องเกิดและดับอยู่ในต้นซอย แต่เราสามารถขยายกิจการและเติบโตไปด้วยกันได้
“ การมาในครั้งนี้นอกจากจะดูงานแล้ว ยังเป็นการเชื่อมโยงธุรกิจระหว่างผู้ประกอบการจากกรุงเทพฯ กับผู้ประกอบการกระบี่ โดยเฉพาะร้านอาหารหรือโรงแรม จะได้รู้แหล่งจำหน่ายสินค้าที่ดีมีคุณภาพ และถูกต้องตามหลักศาสนาอีกด้วย ” คุณกุสุมา กล่าว
คุณฐนิดา ทองเลม็ด ประธานกรรมการบริหาร บริษัท แฮปปี้แลนด์ มีท ซัพพลาย จำกัด และ ผู้บริหาร หจก.นิดาบีฟ แอนด์ ฟอร์ซเซน ฟู้ด กล่าวว่่า ภาคภูมิใจที่ผู้ประกอบการมุสลิมจากกระบี่มาเยี่ยมโรงงาน เพราะเราคือผู้ผลิตโรงงานเนื้อและแปรรูปเนื้อฮาลาล ที่ต้องการให้ผู้บริโภคทั่วไป โดยเฉพาะมุสลิม มั่นใจในเรื่องของมาตรฐานฮาลาลและคุณภาพ เนื่องจากมีการควบคุมการผลิตทุกขั้นตอน และมีการรับรองทั้ง อยย. ฮาลาล
