ศูนย์วิทย์ฮาลาล จุฬาฯโชว์ “ที่สุดแห่งสยาม” ในงานฉลองหอการค้าไทย

               สำนักข่าวอะลามี่: ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โชว์ความสำเร็จในการนำฮาลาลประเทศไทยก้าวขึ้นสู่เวทีนานาชาติในงาน”ที่สุดสยาม”เมืองทองธานี

            หอการค้าไทย ซึ่งเป็นหน่วยงานหลักที่ทำหน้าที่เป็นแกนกลางสร้างเครือข่ายระดับชาติและนานาชาติให้กับภาคธุรกิจนับแสนรายทั่วประเทศไทยได้จัดงานฉลองครบรอบ 80 ปีอย่างยิ่งใหญ่โดยนำภาคธุรกิจขนาดใหญ่ที่ประสบความสำเร็จสูงสุดในประเทศไทยรวม 80 แห่ง พร้อมร้านค้าระดับนำนับร้อยแห่งนำเสนอกิจกรรมในงานมหกรรมแสดงสินค้าหอการค้าไทยหรือ  TCC Expo 2012 เต็มพื้นที่ 60,000 ตารางเมตรของอาคารอิมแพ็คชาเลนเจอร์ เมืองทองธานี ระหว่างวันที่ 16-23 พฤศจิกายน 2555 หัวข้อการจัดงานคือ “ที่สุดแห่งสยาม” 

             และในงานนี้ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้รับเชิญให้เข้าร่วมในฐานะหน่วยงานที่ประสบความสำเร็จในการนำฮาลาลประเทศไทยก้าวขึ้นสู่เวทีนานาชาติ

           ในงานดังกล่าวศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จัดพาวิลเลียนฮาลาล เป็นรูปอาคารสไตล์อิสลามสูง 5 เมตรเต็มพื้นที่ 129 ตารางเมตรแสดงนิทรรศการในหัวข้อ “ฮาลาลประเทศไทย ที่หนึ่งในโลก” แบ่งอาคารเป็นสามส่วนโดยพื้นที่กลางแสดงเรื่องราวของฮาลาลประเทศไทยด้านซ้ายมือแสดงกิจกรรม “ศาสนารับรอง” โดยสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย

             ส่วนขวามือ แสดงกิจการ “วิทยาศาสตร์รองรับ”  โดยศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย แสดงถึงความร่วมมือระหว่างสองหน่วยงานในการผลักดันฮาลาลประเทศไทย ให้เป็นหนึ่งในโลกตามแนวคิด “ศาสนารับรอง วิทยาศาสตร์รองรับ (Religion Certifies, Halal Science Supports)แสดงออกให้สาธารณชนได้ประจักษ์ถึงความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างฝ่ายศาสนาและฝ่ายวิทยาศาสตร์ที่จะทำงานร่วมกันผลักดันงานตามวิสัยทัศน์นี้ให้สำเร็จ

             ทั้งนี้นับแต่ปีงบประมาณ 2556 เป็นต้นไป จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลได้รับงบประมาณสนับสนุนโครงการ “การพัฒนาศักยภาพวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาลเพื่อสนับสนุน การตรวจประเมินและรับรองฮาลาลของสำนักงานคณะกรรมการอิสลามตามแนวทางศาสนารับรอง-วิทยาศาสตร์รองรับ” นับเป็นครั้งแรกที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้รับมอบหมายให้แสดงบทบาทผลักดันฮาลาลประเทศไทยให้ก้าวขึ้นสู่ความเป็นหนึ่งอย่างเป็นรูปธรรม

           ทั้งนี้เพื่อดึงผลประโยชน์ส่วนหนึ่งของเศรษฐกิจฮาลาลในโลก ที่มีมูลค่าสูงถึง 3 ล้านล้านเหรียญสหรัฐให้เข้ามามีส่วนในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมไทย

            รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการผู้ก่อตั้งศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล  จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  กล่าวว่า นิทรรศการในงานเอ็กซ์โปดังกล่าว นำเสนอประวัติความเป็นมาของการรับรองฮาลาลในประเทศไทย เหตุผลที่สถานประกอบการควรได้รับการรับรองฮาลาล ทั้งชี้แจงว่าเหตุใดฮาลาลประเทศไทย จึงเป็นที่หนึ่งในโลก มีการแสดงรายละเอียดขั้นตอนการรับรองฮาลาลประเทศไทย บทบาทของฝ่ายวิทยาศาสตร์ในการสร้างความเข้มแข็งให้กับฮาลาล ประเทศไทย มีการนำผลิตภัณฑ์อาหารส่วนหนึ่งจากจำนวน 65,000 ผลิตภัณฑ์ ที่ได้รับการรับรองฮาลาล มาแสดงนิทรรศการ

            นอกจากนี้ยังมีการแสดงฮาลาลบาร์โค้ดและคิวอาร์โค้ด ที่ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลพัฒนาขึ้นนำเสนอให้ผู้เข้าร่วมชมงานได้ทดลองอ่านผ่านโทรศัพท์มือถือด้วย นับเป็นครั้งแรกในโลกที่มีการพัฒนาบาร์โค้ดให้กับผลิตภัณฑ์ฮาลาล