'สุภารัตน์ เหล่าปราณีชน'เบอร์1'ซูพีเรีย'นักธุรกิจมุสลีมะห์แถวหน้า
สำนักข่าวอะลามี่: มีผู้หญิงไม่มากนัก ที่สามารถนำพาตัวเอง มาสู่จุดที่ตัวเองใฝ่ฝัน แต่สุดท้ายต้องทิ้งอาชีพที่ตัวเองใฝ่ฝัน ผันตัวมาเป็นนักธุรกิจนำเข้าเนื้อคุณภาพระดับพรีเมี่ยม จากต่างประเทศ
“สุภารัตน์ เหล่าปราณีชน” กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซูพีเรีย ควิลิตี้ ฟู๊ด จำกัด (Superior Quality Food Co., Ltd.) เปิดใจกับ ” ดิอะลามี่” ถึงเส้นทางชีวิตก่อนจะเป็นผู้นำเข้าเนื้อระดับพรีเมี่ยม ว่า ขณะที่เธอเรียนด้านเลขานุการจาก คอนแวนต์ออฟ เดอะ โฮลี่ อินฟั้นท์ จีซึส ( Convent of the Holy Infant Jesus) ก็ใฝ่ฝันอยากเป็นแอร์โฮสเตส ซึ่งเป็นงานที่บรรดาสาวๆ ชื่นชอบและอยากทำมากที่สุด
หลังจบการศึกษา ซึ่งขณะนั้นอายุ18 ปี พยายามสมัครกับสายการบินหลายแห่ง แต่เขาไม่รับเพราะอายุยังไม่ถึง จึงตัดสินใจทำงานในตำแหน่ง เลขานุการ บริษัท มิตซูบิชิ (ประเทศไทย)จำกัด แต่ในใจก็ยังใฝ่หาตำแหน่งงาน ในสายการบินมาโดยตลอด
จนกระทั่ง สายการบินซาอุดิอาระเบีย เปิดรับสมัคร จึงตัดสินใจสมัคร ในที่สุด เธอได้รับการพิจารณาเป็นพนักงานบริการบนเครื่องบิน หรือ อาชีพแอร์โฮสเตส ตามความใฝ่ฝันในที่สุด
“ ทำงานที่สายการบินซาอุดิอาระเบียอยู่ 5 ปี ได้ลาออก หันมาทำธุรกิจค้าขาย โดยนำสินค้าจากประเทศไทย ไปขายแถบประเทศแอฟริกา และ ฝรั่งเศส ชีวิตตลอด 3-4ปี มีทั้งราบรื่น และล้มลุกคลุกคลาน กำไรที่ได้หมดไปกับค่าเดินทาง สุดท้ายจึงหยุด ” สุภารัตน์ กล่าวและว่า
จากนั้นพี่สาว ให้มาช่วยธุรกิจที่บ้าน ซึ่งทำธุรกิจส่งเนื้อกับครอบครัว ทำทุกอย่างตั้งแต่ งานบัญชี สั่งสินค้า ติดต่อซื้อขายกับต่างประเทศ ทำอยู่ประมาณ 3-4 ปี จึงได้แยกตัวออกมาทำเอง และก่อตั้ง บริษัท ซูพีเรีย ควิลิตี้ ฟู๊ด จำกัด เมื่อ เดือนกุมภาพันธ์ 2545 ที่ผ่านมา
“ด้วยเราที่เป็นคนมุ่งมั่นในการทำงาน อยู่แล้ว ประกอบกับลูกค้าเดิม ที่เคยรับใช้กันมา เขาก็มั่นใจในการบริการและช่วยเหลือกันมาตลอด ลูกค้าต้องการอะไรเราจัดให้ตลอด ให้ลูกค้าพอใจ จนถึงวันนี้จะครบ10ปี ของบริษัทฯ ”
สุภารัตน์ บอกว่า ปัจจุบัน ซูพีเรีย ควิลิตี้ ฟู๊ด จำกัด เป็นบริษัทนำเข้าเนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อลูกวัว ซีฟู้ดนานาชนิด ที่คัดสรรแล้วว่าสด ปราศจากฮอร์โมนและสารเร่งใดๆ จากต่างประเทศ โดยจัดส่งให้กับโรงแรมชั้นหนึ่งในกรุงเทพ และแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ รวมถึง การบินไทย ห้างสรรพสินค้า และร้านอาหารหรู
“ สินค้าของเรามีหลากหลาย เนื้อทุกประเภทจากต่างประเทศ เช่น ออสเตรเลีย อเมริกา ญี่ปุ่น เนื้อแกะ นิวเซีแลนด์ ปลาซามอล นอรเวย์ ปลาหิมะ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ บางครั้ง เราต้องบินไปดูงานเอง เพื่อพบกับซับพรายเออร์ นำสินค้าของเขาเข้ามาขายในเมืองไทย”
คุณสุภารัตน์ กล่าวถึงคู่แข่งทางธุรกิจว่า แม้ว่าจะมีบ้าง แต่ก็ไม่หวั่น เพราะเชื่อว่าเรามีลูกค้าที่ชัดเจน อีกทั้งบริษัทฯมีสินค้าให้กับลูกค้าที่ครบครั้น และด้วยการบริการที่ดี
“ นอกจากเราส่งสินค้าให้กับผู้ประกอบการแล้ว ปัจจุบันเรายังมีสินค้าส่งในห้างสรรพสินค้า โดยใช้ แบรนด์ ซูพีเรีย ซึ่งอยากจะบอกกับพี่น้องมุสลิม ว่า เป็นสินค้าที่มุสลิมสามารถหารับประทานได้ เพราะเราได้เครื่องหมายรับรองฮาลาล ทั้งในและต่างประเทศ โดยสินค้าถูกตัดแบ่งให้ชินเล็ก เพื่อให้ผู้บริโภคมีโอกาสซื้อไปบริโภคได้ง่ายขึ้น และด้วยบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม”สุภารัตน์ กล่าวและว่า
ในระยะยาว อยากให้แบรนด์สินค้าของเรา ไปอยู่ในตลาดต่างประเทศมากขึ้น ซึ่งปัจจุบันเราก็พยายามนำสินค้าของเราไปโปรโมทอยู่บ้างแล้ว
กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซูพีเรีย ควิลิตี้ ฟู๊ด จำกัด บอกว่า อุปสรรคอย่างหนึ่งที่ยังเป็นปัญหาการส่งออก เนื่องจากประเทศไทย ยังถูกจัดอยู่ในพื้นที่ไม่ปลอดโรค ในสายตาชาวโลก ทั้งๆที่เรานำเข้าสินค้ามาจากต่างประเทศ เนื่องจากต่างประเทศบังคับให้ส่งเฉพาะสินค้าที่ต้องต้มสุกแล้วเท่านั้น ซึ่งทำให้คุณภาพและรสชาติ สินค้าของเราลดลง
“ ป้าหมายของบริษัทฯ เราอยากเปิดร้านฟาสฟู๊ด เป็นร้านอาหารเบอร์เกอร์ โดยใช้แบรนด์ “ Sup’s Burger” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของบริษัทเอง เพื่อรองรับผู้บริโภคชาวมุสลิมในเมืองไทย ตลอดจนถึงนักท่องเที่ยวชาวอาหรับ หรือตะวันออกกลาง ที่มาเที่ยวเมืองไทย ซึ่งปัจจุบันนักท่องเที่ยวชาวอาหรับที่มาเมืองไทย หรือคนไทยที่นับถือศาสนาอิสลาม ที่อยากกินเบอร์เกอร์ ในร้านฟาสฟู๊ดทั่วไป ไม่สนิทใจ เพราะมีการปนกับสินค้าไม่ฮาลาล แต่ของเรา ได้รับรองเครื่องหมายฮาลาล 100 % “
สุภารัตน์ กล่าวย้ำว่า ขณะนี้เขามีแผนจะเปิดร้านเบอร์เกอร์ ในเร็วๆนี้ โดยคาดว่าจะเปิดย่านนานา เป็นสาขาแรกเพื่อรองรับลูกค้าเป็นนักท่องเที่ยวมุสลิมเข้ามาเที่ยวเมืองไทย ใช้บริการอย่างสนิทใจ
หมายเหต : ตีพิมพ์ครั้งแรก นิตยสาร ดิ อะลามี่ ฉบับเดือนกันยายน 2555
ติดตามเรื่องราวและหาอ่านรายละเอียด" “ สุภารัตน์ เหล่าปราณีชน” จากแอร์โอสเตส สู่เบอร์หนึ่ง”ซูพีเรีย” ได้ใน นิตยสาร ดิ อะลามี่ ประจำเดือนกันยายน 2555 บนแผงหนังสือ ซีเอ็ดบุ๊ค ทั่วประเทศ หรือ สามารถบอกรับสมาชิกได้ทางอีเมลล์ alamichannel@yahoo.com