เปิดยิ่งใหญ่ “เชียงใหม่ ฮาลาล อินเตอร์เนชั่นแนล แฟร์ 2558” 
งาน “เชียงใหม่ ฮาลาล อินเตอร์เนชั่นแนล แฟร์ 2558” หรือ Chiang Mai Halal International Fair 2015(CHIF2015) เปิดครั้งยิ่งใหญ่เป็นปีที่ 2 ระหว่างวันที่ 5-8 กุมภาพันธ์ 2558 โดย ท่านจุฬาราชมนตรี และ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงคมนาคม ร่วมพิธีเปิด พร้อมเชิญ ดร.สุรินทร์ พิศสุวรรณ อดีตเลขาธิการอาเซียน บรรยายพิเศษ หัวข้อ “โอกาสฮาลาลประเทศไทยใน AEC และเวทีโลก” ในการสัมมนาเชียงใหม่ฮาลาลนานาชาติ ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2558 คาดสร้างการรับรู้และตื่นตัวด้านอุตสาหกรรมฮาลาลในพื้นที่ก่อนเกิด “สวนอุตสาหกรรมฮาลาลภาคเหนือ” ในจังหวัดเชียงใหม่อนาคตอันใกล้
นายกวินธร วงศ์ลือเกียรติ ประธานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยถึงการเตรียมความพร้อมจัดงาน จัดงานแสดงสินค้านานาชาติ “เชียงใหม่ ฮาลาล อินเตอร์เนชั่นแนล แฟร์ 2558” หรือ Chiang Mai Halal International Fair 2015 (CHIF2015) ครั้งที่ 2 ระหว่างวันที่ 5-8 กุมภาพันธ์ 2558 ณ เชียงใหม่ฮอลล์ เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ซึ่งทางคณะกรรมกาการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ร่วมกับ หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย องค์กรพันธมิตร ด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาล และองค์กรภาคศาสนาอิสลาม และกลุ่มธุรกิจฮาลาลว่า การจัดสัมมนาฮาลาลนานาชาติ จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นกิจกรรมหนึ่งของโครงการฯ จัดขึ้นตั้งแต่ในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2558 ณ ห้องธาราทองบอลรูม โรงแรมฮอลิเดย์อินน์ โดยจะมีองค์ปาฐกคือ ดร.สุรินทร์ พิศสุวรรณ อดีตเลขาธิการอาเซียน ที่จะกล่าวเปิดและบรรยายพิเศษ หัวข้อ “โอกาสฮาลาลประเทศไทยใน AEC และเวทีโลก”
นอกจากนั้นยังมีหัวข้อการบรรยายที่น่าสนใจได้แก่หัวข้อ “ทำไมต้องฮาลาล มาตรฐานฮาลาลไทย.. มาตรฐานฮาลาลโลก” โดย รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผู้อานวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ,หัวข้อ “วิทยาศาสตร์ฮาลาลเพื่อเศรษฐกิจดิจิทัล : Halal Science for Digital Economy” โดย ดร.ภราดร สุรีย์พงษ์ ผู้ช่วยผู้อานวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยสานักงานจังหวัดเชียงใหม่ และหัวข้อ “ฮาลาลกับการสร้างสันติภาพสู่มนุษยชาติ : Halal& Pease Building for Humankind” โดย ผศ.ดร.สุชาติ เศรษฐมาลินี กรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย รวมถึงการเชิญผู้แทนจากต่างประเทศบรรยายเรื่อง “โอกาส ศักยภาพ ASEAN Halal to the World” จากมาเลเซีย สิงคโปร์ จีน เป็นต้น
“ในส่วนของผู้เข้าร่วมสัมมนาและ Business Matching จากต่างประเทศมาจากประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ ประเทศ Kyrgyztan และ สป.จีน ส่วนประเทศที่ตอบรับมาร่วมออกบู้ธได้แก่ สป.จีน มาเลเซีย บังคลาเทศ ตุรกี และปากีสถาน เป็นต้น ซึ่งคาดว่าจะเกิดการเชื่อมโยงด้านฮาลาลระหว่างกันในอนาคตได้”
นายกวินธร กล่าวถึง ในพิธีเปิด การจัดงานแสดงสินค้า Chiang Mai Halal International Fair 2015 เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2558 ที่ผ่านมา ได้รับเกียรติ จากท่านจุฬาราชมมนตรี นายอาศิส พิทักษ์คุมพล และ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงคมนาคม นายอาคม เติมพิทยาไพสิฐ พร้อมด้วย ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย และผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
โดยภายในงานจะมีการออกบูธแสดงและจำหน่ายสินค้าและบริการจากมุสลิมไทย จากภาคเหนือ และทั่วประเทศ และจากหน่วยงาน/ กิจการจากกลุ่มประเทศประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน: AEC กลุ่ม GMS และ BIMSTEC ทั้งอาหาร อาหารแปรรูป เครื่องแต่งกาย จำนวนมากว่า 200 คูหา การจัดนิทรรศการจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หน่วยงานสนับสนุน การแสดงศิลปวัฒนธรรม ทั้งด้านอาหาร และการแต่งกาย รวมถึงกิจกรรมบันเทิงบนเวที เป็นประจำทุกวัน
ส่วนการจับคู่เจรจาธุรกิจ หรือ Business Matching ระหว่างผู้ประกอบการในภาคเหนือ กับภาคอื่นๆ ในประเทศ และจาก Buyers ต่างประเทศ ที่มาร่วมงาน จะจัดขึ้นในวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา 13.30-15.30 น. ณ ห้องประชุมชั้น 2 เชียงใหม่ฮออล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ ได้รับการตอบรับจาก Buyers ต่างประเทศ รวม 5 ประเทศมาร่วมงาน ประกอบด้วย มาเลเซีย / อินโดนีเซีย / สิงคโปร์ / South Africa / และผู้ประกอบการจากจีนยูนนาน ซึ่งสนใจที่จะนำเข้าสินค้าจากภาคเหนือ และของไทย หลายประเภทด้วย
นายกวินธร กล่าวกล่าวอีกว่า นอกจากนี้่ ที่มัสยิดบ้านฮ่อได้จัดการแสดงนิทรรศการวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีในโลกอิสลาม ที่ยิ่งใหญ่หาชมได้ยาก โดยได้รับการสนับสนุนจากสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ซึ่งจะเป็นการให้ความรู้เกี่ยวกับชาวมุสลิมในอดีตที่มีคุณูปการทางด้านวิทยาศาสตร์ในระดับโลก เช่น นิทรรศการการบุกเบิกการบินโดย อับบัส อิบนิ ฟีรนาส (Abbas Ibn Firnas) นักปราชญ์ชาวมุสลิมที่ประดิษฐ์เครื่องร่อนขนนกที่ช่วยให้เขาบินข้ามพรมแดนสเปนได้ เทคโนโลยีพลังงานน้ำรูปช้างที่สูงถึง 4.3 เมตร ซึ่งเป็นความก้าวหน้าทางด้านวิศวกรรมของชาวมุสลิม เรื่องการเดินเรือที่ได้รับการบุกเบิกโดย “เจิ้งเหอ” ชาวจีนมุสลิม เป็นต้น.เป็นต้น จึงขอเชิญนักเรียน นักศึกษาผู้สนใจด้านประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์เข้าชมได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายที่มัสยิดบ้านฮ่อ ถนนเจริญประเทศซอย 1
สีสันในงาน:https://www.facebook.com/ekkaratmk
